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おいしいお米の炊き方を解説していくにあたり
「計量」「洗米」「浸水」「加熱」「むらし」について
各項目をさらっと説明してみました。
次回からは、ひとつひとつを詳しく説明していきたいと思います。
予定では
「保存」「計量」「洗米」「浸水」「加熱（土鍋）」「むらし」「ほぐし」の項目です。よろしくぅ
カテゴリー：米屋ネットラジオ 投稿者 ：創業１００年の米屋 いづよね
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