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2006年06月16日

神戸ドイツ料理・エルナ ア ドリアーン

今日はお友達とドイツ料理に行ってきたぜ!
入院中に無性に食べたかった物のひとつ
エルナアドリアーンさんの牛タンのシチュー!
 
これは牛タンを手間暇かけて煮込んだシチューで
ナイフやフォークを使わなくても
スプーンですくえるくらいトロトロしてます
 
思い出しただけでも身体がトロけそうです
食べたい!めっさ食べたい!
 
でも、今日は品切れでした・・・
 
で、代わりに注文したのが
イベリコ豚と夏野菜の炒め物

イベリコ豚みんなは精養軒さんで子豚ちゃんをたらふく食べたよね?
僕、パーティー終了後に2切れほど食べただけなんですよ
って、事で、今回のイベリコ豚は
思いっきり堪能させていただきましたよ(*´Д`*) ハァハァ
もっちりしてて美味ぁぁぁい
ドイツ料理なのにほんのり醤油の香りがして
和独混合!って感じでした。
 
あと、名物のジャーマンコロッケ

ジャーマンコロッケドイツ料理といえば「じゃがいも」ってくらいですから
マスターがじゃがいもの甘味と旨味を完璧なまでに引き出す術は
「すげー」の一言でございます。
 
あと、写真を撮り忘れたのがジャーマンポテトのベーコン添え
冷製ポテトスープ、ガーリックライスグラタン
 
どれもこれも最高だったぜ!
 
 
その後、口中の油分をサッパリさせるために
2号線沿いのアンリシャルパンティエへGo!
めっさ、内装が綺麗!!
ちょっぴり感動しちゃったぜ!

アンリアンリお友達が注文した
目の前でオレンジリキュールに火を着けて
クレープに注ぐパフォーマンスに興奮するなか
お菓子禁止令発動中の僕は食べずに
ピーチティーをチビリチビリ堪能。

神戸、芦屋、最高やねぇ
みんなぁ!神戸に来てぇぇぇ。
エスコートしまくるんだからぁ!

カテゴリー:グルメちっく神戸 投稿者 :創業100年の米屋 いづよね


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