うちの近所の空間放射線量
0.1マイクロシーベルト/h で
去年のお米は 0.14Bq/cm2
今年のお米は 0.12~0.16Bq/cm2
でした。
よく調査とかで出てきている
「検出せず」が20Bq以下らしいので
簡易ですけど「検出せず」で明かされていない数値を
お客様に説明できそうです
それよりも去年のお米が
0.14Bq/cm2 で検出せずが20ベクレル。
って、ことは
200÷0.14=142.85
うぉぉ。
去年のお米の143倍の放射線量まで
「検出せず」で済ませてしまってるところが
いろんな意味ですごい。
と思ったら。
国の検出限界のBqは
Bq/cm2ではなくBq/kgみたい。
って、事は
単純に143倍ってわけでもなさそうですね
これって、どうやって換算するんだろう?
でも、どちらにしても
大人なら大丈夫かもしれないけど
たくさんの保育所さんに納入させてもらってる米屋としては
なんとしてでも平年レベルのお米を
小さなお子さん達に届けたいってもんです。
政府が安全だと言っている
23年産のお米の安全基準は500ベクレル
おおよそ5000倍の汚染を許しちゃう日本政府。
って的な事を
京都大学の小出助教が音声で話してくれてます。
勉強になります。
http://monobox.ti-da.net/e3520283.html
うちの店のお客様は小さなお子さんをもつお母さんたちが多いので
簡易ですが20数万円くらいの測定器を購入しました。
お客さんや自分の身は自分で守らなきゃ!
うちのお得意先さんの
阪急春日野道にある
「七輪炭火 ホルモン田」さんでしたー!
http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/28023118/
さっき、ご主人が
お米を買いに来てくれて
今、取材、取材でものすごいらしい。
って、ことは!
って、ことは!
「なでしこジャパンの皆さんは、うちのお米を食べてはるんですねぇ」
って、ご主人に聞いたら
「間違いなく、いづよねさんの米を、6人で1升5合くらい食べてるでぇ」
との事。
あまりサッカーを見てないけど
ちょっと嬉しい、今日この頃♪
この玄米は白米と
玄米:白米=2:8ぐらいの割合で
混ぜると最もいしくなる
ってことだったので
某百貨店で1キロ800円くらいで売られている
兵庫県の蛇紋岩こしひかり
減農薬バージョン 白米8割と
岡山県津山市 いちおしの品種
COCORO玄米2割を
ブレンドして炊いてみました♪
COCORO玄米は胚芽の部分が
通常の玄米の3倍くらいの大きさで
ビタミンEとか食物繊維が多いいんですって。
玄米を水につけておくと
3〜4時間で発芽準備に入るため
GABAってゆーすんごいのが
通常玄米の5〜10倍くらいになるらしい。
で、試食。
甘い!
なにこれ??
蛇紋岩だけで食べた時は
それほどでも無かったのに
めちゃ美味しく変化してる。
あと、食感が楽しすぎます!
プチプチした食感と
蛇紋岩の粘りがベストバランスですぅ!
代替え米として
水と空気がめちゃくちゃ綺麗な
宮崎県の小林地区の
掛け干しのお米をチョイス!
そのお米がやっと到着しました♪
30キロが166本!
約5トンの玄米を手で下ろしていきます
フォークリフトが欲しいっ!
そんなことより、早く食べなきゃ!
って、ことで試食してみましたぁ
宮崎県のJAこばやしさんからやってきた
掛け干し米 ひのひかりの試食ですぅ
南に霧島連山、北に九州山地
その豊かな自然と、美味しい水
完熟堆肥を使った土づくり
お米の甘みを引き出す天日干しが特徴。
食べた感じは
ややしっかり目でプリッとした食感と
口の中に ぶわぁっと広がる甘みが
美味しかったです
初めての試食動画で
こんなにナイスなお米を試食できて幸せっすぅ♪
こんな動画できましたw
阪神大震災以上の悲劇が起きてしまいました。
真冬に電気、水道、ガスが止まったままの生活は
本当に寒くて身体も心もボロボロになります。
今、悲劇が起きている東北地方は氷点下。
神戸よりも、もっともっと寒い地域です。
「僕に何か出来る事は?」って思った時
僕が所属している中小企業家同友会から
「新潟と山形の仲間が、被災地まで支援物資を運んでくれるよ」
との連絡を受けました。
いてもたってもいられなくなり
5年間ためていた密閉型貯金箱を持って
水道筋にある『中島ふとん店』さんに行きました。


事情を説明し
解体したところ49,420円もありました。
中島ふとん店さんの温かい協力で
10万円分くらいの毛布を被災地へ贈る事ができました。

あの毛布で少しでも被災地の方が
温かい眠りにつける事を祈ります。
同友会の仲間と中島ふとん店さんに本当に感謝です。
今後も神戸の時の恩返しをしていきます。
とりあえず、今すぐ出来る事。
被災地支援企画
本日からH.23年4月30日までの間に
被災地(岩手、宮城、福島の方が作ってくれたお米を
当店でご購入してくださると
1kgに対して10円を
いづよねが被災地へ募金しようと思っています。
震災前に仕入れたお米しか在庫が無いので、お早めに。
すっごい感謝しています。
これから布団は中島さんで買います♪
中島ふとん店さま

〒657-0826
神戸市灘区倉石通1丁目2−15
TEL 078-861-2672
兵庫県中小企業家同友会
〒650-0042
神戸市中央区波止場町5-4中突堤中央ビル3F
TEL.078-334-1230
FAX.078-334-1355
]]> お米に命を助けてもらった事で
「お米の力」を実感した僕は
米屋としてお米を売るだけじゃなく
「お米の良さと楽しさを伝える」
事を使命として活動しています。
僕の想いは
食卓のごはんがおいしかったら、家庭が笑顔になる。
家庭の中が笑顔だったら
お父ちゃんも会社で笑顔になる。
子どもも学校で笑顔になる。
学校と会社が笑顔なら、社会が、日本全体が笑顔になる。
日本が笑顔なら世界も笑顔になるかもしれない。
今すぐは無理でも、50年後100年後に
笑顔がいっぱいの世界になれたらいいなぁと想って
お米を熱く語らせてもらってます。
この文章もかなり熱いですか? すいません。。。
で、出席だけならともかく
30分の講演を依頼されてしまって・・・
とりあえず、お米にまつわる話をしてくれって言われたので
入院した時のお米で助けてもらった話と
米を伝えたいって想いを話してきました
ただ、悲しかったのが
いづよねの名前の由来を紹介するとき
「初代の泉 米蔵を略して いづよね って言うんです、今風に例えるとキムタクみたいなもんです」って、会場の関心を掴むんですが
今日の参加者は、みなさんお年を召していて
木村拓哉を知らない人が多くて
どんスベリ・・・
キムタクで滑ったの始めてでしたw
あと、参加者の皆さんに挨拶回りをしているとき
「あなたね、講演で飯食ってる講演屋なら、もっと話し方を上手くしないといけない!話す姿勢もキチッとしないと! 話す内容は素晴らしいんだから、話し方教室に行きなさい。あと2割上手くなれば完璧」と言われました
僕。米屋なんですけどw
講演でお金もらってないんですけどw
あと2割頑張れば、講演屋になれちゃうって事ですね♪
ならへんけどw
最近は経営者向けの講義ばっかりしてて
めちゃ苦手な内容が多かったけど
今日はお米の話なんで
おもいきり心を込めて伝えれて
参加者のみなさんから
めちゃめちゃ称賛していただけで
さらに、温かい言葉と熱い想いを
いっぱいいただけて
ごっつい元気をもらってきました
明日からの人生も楽しむでぇ♪
]]>逆にクリーン精米は
5kg100円から6kg100円へと値下げになります
玄米をお持ちの方で
12月分の精米がまだの方は
お早めにぃ〜
たった今、撮影終了しました♪
賢者の選択
って、番組の「BIZ alive」ってコーナーの中の
脇役で10秒ほどですけどw
お茶の間に、僕のハゲ頭が登場するぜ!
僕が与えられたテーマは
「独自戦略でお客様から支持される米穀店の取り組み」
でしたが・・・
緊張してしまって
病気の話とお米への想いしか話せませんでしたw
全面カットにならない事を祈ってますw
関西では5月25日サンテレビで夜10時からです。(*´Д`*)ハァハァ
---------------------------------------
TV局さんからのメール♪
今回の「BIZalive」は2本立てになっており、2本目の放送になります。
【本編】
トータルシステム株式会社
代表取締役 滝本 猛夫 氏
職を転々とした末、住宅リフォーム会社を起業。
事業を拡大しながらも商売に行き詰っていた滝本氏は、ある日運命の
商品と出会った!
TVショッピングでは異例の長寿商品となった「洗剤革命」、ヒットし
続ける戦法とは?
【BIZ alive】
1・キクチ科学研究所
2・ライスフレンド (4'30''〜5'00'')
----放送スケジュール---------------
●BS朝日<全国>
5月23日(土) 10:00〜10:55
5月30日(土) 25:00〜25:55 ※再放送
●日経CNBC<全国>
5月24日(日) 12:00〜12:55
●サンテレビ<大阪・兵庫>
5月25日(月) 22:00〜22:55
ぜひ、ご覧ください!!
終了時に参加者さんに書いてもらった
アンケートを読ませていただいてたんですが
めちゃ好評でしたぁ〜!!!
僕のお米への想いを
おもいっきり、伝える事が出来たみたいで
めちゃ嬉しいです♪
14名も答えていただけたアンケート結果です。
1・お米好きですか?
はい14名 いいえ0名
2・いつもは何合くらい炊飯してますか?
1合1名 2合6名 3合4名 4合3名
3・の質問は飛ばして
4・お米を選ぶときの基準は?
味3名 銘柄7名 値段1名 減農薬を指定1名
5・ズバリ!僕の話は面白かったですか?
めっちゃ面白い14名 ちょっと面白い0名 つまらない0名 寝てた0名
6・僕のお米の話を誰かに伝えたいと思いましたか?
めちゃ思う10名 ちょと思う4名 思わない0名 もうすでに忘れた0名
「てんちょ〜へ一言」
・お米って当たり前に思ってましたけど、大事なヤツやないかと思えました。ありがとうございます!
・単なるお米屋さんではない!すばらしい!1つ目はキャラで商売してるし、2つ目は社会的思考を大切にしている。がんばって!!
・食糧自給率が39%を切っているという現状、主食である米を色々な角度から伝道し、普及することに尽力を傾けていただきたいと思います。
・話の途中で入ってしまってスイマセン・・・。あまり通して聞けなかったんですが「ごはんを食べて幸せな子供、親、世界!!!みんなが笑顔になる」っていう持論は熱かった。純粋な意見にどぎまぎしました。
・油物をヤメタイと思うのですが難しいですね。
・パンチのあるお話でした。面白かった。機会があればもう一度聞きたい。
・ゆっくり話ししたい。ありがとうございました。
・飾らないありのままの姿がいいと思います。
・遠い親戚からもらった、1枚の田んぼからとれた福井米の美味しさが忘れられません。子どもの時、母の実家が食べる分だけ米を作っていたので、田んぼの思い出は・・・
・「美味しいおコメが世界を平和にする」お話、めちゃ共感です、何事も家庭が1番大事!一人ひとりが家庭を大切にすれば、自然に世界は平和になるのですよね。身体に気をつけて頑張って下さいネ。
・今日は、ずっと誰かに聞きたくて、教えてもらいたかったお話を聞けて、とても嬉しかったです。ブログ拝見させてもらいますね!!質問なんですが、水田見学とか、お米づくりに触れられる機会はありますか? 今日はおいしいご飯と、めちゃおいしいお話をごちそう様でした♪
むひょーーー!!
めちゃ嬉しい感想ばかりで
アタクシ、めちゃ幸せでございます♪
最後の方の質問の「水田見学やお米づくり」ですが
「いづよね田植えツアー!」や「いづよね稲刈りツアー」などを
いつかうちのお客様と企画してみたいなぁって思っています。
やるでぇ!!
とてもステキな空間!
【有限会社マイルドスクエア】さん